Лечение черной редькой кашля

Редька с медом от кашля – 5 рецептов с фото пошагово

Лечение черной редькой кашля

Редька очень богата различными эфирными маслами, витаминами группы В и С, поэтому сок этого овоща успешно применяется в народной медицине. Черная редька в сочетании с медом – это великолепное средство от кашля. Всего 1 столовая ложка для взрослых или 1 чайная ложка для детей трижды в день – и через 5-7 дней вы забудете о кашле!

Редька черная с медом и лимоном

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 1 банка 0,5 л

  • Редьку как следует промойте под проточной водой. Затем очистите ее от кожуры и нарежьте мелкими кубиками или натрите на крупной терке (можно использовать мясорубку или кухонный комбайн, при наличии у них специальной терки для овощей).
  • Лимон хорошо промойте, разрежьте пополам. Одну половину уберите – она нам не пригодится, а вторую половину нарежьте на мелкие кусочки.
  • Тщательно промойте пол-литровую банку под горячей водой с содой, а затем обдайте кипятком. Просушите. Сложите в банку мелко нарезанную редьку, кусочки лимона и залейте медом (до самых краев заливать не нужно, т.к. в процессе редька пустит сок). Хорошо все перемешайте и плотно закройте крышкой. Уберите банку в холодильник. Принимать такое лекарство нужно при кашле и болях в горке по 1 чайной ложке три раза в день. Обязательно проверьте, нет ли у вас каких-либо противопоказаний или аллергии на редьку, мед и лимон. Сок редьки противопоказан, если человек страдает заболеваниями желудочно-кишечного тракта, депрессией, аллергией на какой-либо из компонентов, проблемами с поджелудочной железой, сахарным диабетом (из-за наличия меда в ингредиентах).

Редька с медом от кашля

Время приготовления: 6-10 часов

Количество порций: 10

Ингредиенты:

  • Редька черная среднего размера – 1 штука
  • Мед – 1-2 столовые ложки

Процесс приготовления:

  1. Выберите крепкую черную редьку размером с грейпфрут или крупный апельсин. Тщательно промойте корнеплод и отрежьте у него хвостик снизу и «шляпку» сверху. Затем при помощи столовой ложки, вилки или ножа потихоньку достаньте внутреннюю часть редьки, оставив толщину стенок около 5-7 миллиметров. Старайтесь делать этот как можно аккуратнее, чтобы не испортить стенки редьки, иначе сок будет выливаться.
  2. Что касается меда, то вы можете использовать как твердый, так и жидкий мед. Не стоит заполнять всю редьку медом, через несколько часов она пустит сок, и в таком случае ему негде будет скапливаться. Лучше всего заполнить углубление в редьке наполовину.
  3. Накройте редьку с медом «шляпкой», которую вы отрезали в самом начале. Поставьте редьку в темное прохладное место. Через 10-12 часов лекарство от кашля будет готово. Принимать его нужно по 1 столовой ложке три раза в день взрослым, и по 1 чайной ложке три раза в день детям. После того, как весь медовый сироп закончится, можно повторить процесс приготовления еще раз.
  4. Перед тем, как начать лечение, обязательно убедитесь, что у вас нет аллергии и противопоказаний для употребления сока редьки и меда.

Вкусный и полезный рецепт редьки черной с медом

Время приготовления: 3-3,5 часа

Количество порций: 8-10

Ингредиенты:

  • Мед пчелиный – 1 столовая ложка
  • Редька черная – 1 штука

Процесс приготовления:

  1. Черную редьку как следует промойте под большим напором холодной воды. Затем очистите от кожуры, а саму редьку натрите на крупной терке. Можно так же воспользоваться кухонным комбайном или электро мясорубкой, если они оснащены специальной теркой для овощей.
  2. Возьмите глубокую мисочку и переложите в нее тертую на крупной терке редьку, затем добавьте столовую ложку меда. Лучше, чтобы мед был жидкой консистенции, тогда вам будет легче смешать оба ингредиента. Тщательно перемешайте черную редьку и мед, а миску накройте блюдцем или пищевой пленкой, если у вас не найдется нужной по диаметру тарелочки.
  3. Уберите миску с редькой и медом в холодильник на 3-3,5 часа. После того, как пройдет указанное время, великолепное лекарство от кашля будет готово.

Обратите внимание, что у этого народного средства, как и у любого лекарства есть некоторые противопоказания. Нельзя пить сок редьки беременным женщинам, людям, имеющим проблемы ЖКТ и поджелудочной железы, аллергикам (если есть аллергия на витамины группы В и витамин С), диабетикам (без меда можно) и людям, у которых наблюдается предрасположенность к депрессии.

Редька с медом – народный рецепт от кашля

Время приготовления: 2 часа

Количество порций: 10

Ингредиенты:

  • Редька среднего размера – 1 штука
  • Жидкий мед – 1-2 чайные ложки

Процесс приготовления:

  1. Редьку как следует промойте под проточной холодной водой. Аккуратно срежьте верхушку редьки и с помощью чайной ложки или ножа сделайте внутри редьки углубление. Его размер будет зависеть от размера самого овоща: чем редька больше, тем глубже и шире углубление.
  2. Налейте в получившуюся «ямку» несколько чайных ложек жидкого меда. Не стоит заливать до самого верха, потому что вскоре редька начнет давать сок и ему некуда будет деться.
  3. Накройте редьку срезанной верхушкой и уберите в темное и прохладное место на 1-2 часа. Через указанный промежуток времени лекарство готово! Принимайте его трижды в день по 1 столовой ложке (взрослым) и по 1 чайной ложке (детям). Сок редьки имеет некоторые противопоказания, посоветуйтесь с врачом перед началом его употребления.

Следует добавить, что после того, как вы используете весь сок, не спешите выбрасывать редьку. Повторите все сначала: налейте мед и подождите несколько часов. Чем больше редька, тем большее количество раз вы сможет получить от нее сок. Из редьки среднего размера получается собрать сок 2-3 раза.

Простой рецепт от кашля – черная редька с медом

Время приготовления: 2-3 часа

Количество порций: 10

Ингредиенты:

  • Черная редька – 1 штука среднего размера
  • Мед – 1 столовая ложка

Процесс приготовления:

  1. Как следует промойте редьку под достаточным количеством холодной проточной воды. Аккуратно очистите корнеплод от кожуры, а затем нарежьте черную редьку на маленькие квадратики.
  2. Подготовьте небольшую стеклянную банку, тщательно промойте ее с содой под горячей водой. Высушите.
  3. Положите нарезанную редьку в чистую банку, добавьте 1-2 столовые ложки меда. Тщательно перемешайте и оставьте на 2-3 часа. За это время редька успеет дать достаточно сока.
  4. Возьмите небольшой кусочек марли или ситечко и процедите полученный сок из редьки с медом.
  5. Кусочки редьки можно использовать снова: добавьте к ним 1-2 ложки меда. Правда, в этот раз редька даст меньшее количество сока. Не забудьте снова процедить полученный сок.
  6. Готовый сок редьки поставьте в холодильник и используйте в течение 2-3 дней. Как средство от кашля, сок редьки нужно пить по 1 столовой ложке взрослым и по 1 чайной ложке детям трижды в день. Обязательно убедитесь, что у вас нет ни одного из перечисленных ниже противопоказаний: беременность, проблемы с поджелудочной железой, болезни ЖКТ, сахарный диабет, депрессия и аллергия на витамин С или витамины группы В.

Источник: https://kulinarenok.ru/redka-s-medom/

Черная редька с медом от кашля – простые рецепты для всех возрастов +видео

Лечение черной редькой кашля

Родиной черной редьки считается Азия. Отсюда этот корнеплод распространился по всей Европе, а затем попал и в Северную Америку. Целебные свойства овоща были известны еще в древности. Дошедший до нас миф Аполлона гласит: «Редька стоит столько золота, сколько она весит».

С этими словами соглашалось множество древних целителей. Гиппократ отмечал высокие лечебные свойства редьки, которая способна избавить человека не только от сильного кашля, но и разбить камни в почках.

Диоскорид рекомендовал пить сок растения в качестве лекарства при кашле, болезнях желудочно-кишечного тракта, а также для восстановления зрения и снятия усталости.

Полезная редька с медом

На Руси черную редьку почитали не меньше. Наши предки высоко ценили полезные свойства корнеплода, применяя его для лечения подагры, гнойных ран, мышечной боли и простуды. Сок редьки являлся неотъемлемой частью Великого поста, насыщая организм витаминами и микроэлементами. Сейчас этот овощ довольно редко употребляют в пищу из-за особых вкусовых качеств, зато с успехом применяют в лечении.

Такое натуральное лекарство от кашля как редька с медом не содержит химических примесей и при соблюдении правильной дозировки абсолютно безопасно как для взрослых, так и детей.

При выборе вида редьки для приготовления целебного средства используют именно черную редьку, в которой содержится максимум эфирных масел. Именно они обладают бактерицидными свойствами, действуя как натуральный антибиотик.

Помимо эфирных масел редька богата витаминами А и С, которые помогают укрепить и восстановить организм после болезни.

Второй компонент – мед. Спектр его полезного действия весьма обширен. Он включает в себя противовоспалительные, антибактериальные и иммуностимулирующие свойства.

Для приготовления лечебной смеси можно брать любой мед, главное, чтобы пчелиный продукт был натуральным. Однако специалисты все же рекомендуют майский.

 Взаимодействие двух компонентов средства дополняют лечебные свойства друг друга, увеличивая их многократно.

Бочонок черной редьки с медом – проверенный бабушкин рецепт

Этим рецептом черной редьки с медом пользовались для лечения кашля еще наши бабушки и дедушки.

Для того чтобы сделать редьку с медом, подготовьте большой корнеплод без вмятин и повреждений, промойте его под проточной водой и отрежьте верхушку, отступив один сантиметр.

Важно выбирать большой корнеплод, так как в процессе взаимодействия его с медом именно такой овощ будет выделять максимальное количество лечебного сока. Далее отступите от края примерно 5 см и вырежьте из редьки мякоть, делая глубокую выемку.

Бочонок редьки с медом

Середину заполните наполовину жидким медом, а вторую оставьте пустой для выделения сока. Сверху накройте редьку отрезанной верхушкой, оставьте ее на всю ночь (или на 12 часов) настаиваться.

Чтобы из корнеплода испарялось как можно меньше влаги, и она послужила основой для приготовления лекарства не один раз, поставьте ее на банку с водой.

Утром сироп будет готов к употреблению, идеально подойдет от кашля для детей и взрослых.

Для повторного использования корнеплода, добавляйте в него на ночь новую партию меда, а утром получайте готовый сироп. Примерно через 3 дня старую редьку нужно будет сменить на новую.

Такое средство эффективно справится не только с кашлем, но и с першением в горле, простудой, бронхитом, гриппом и общим недомоганием.

Лечение свежим соком черной редьки с медом способствует быстрому разжижению мокроты и очистке дыхательных путей.

Альтернативные варианты лечения – растирка, компресс и смесь с малиной

Получить сок черной редьки можно и другими способами. Для первого варианта нарезаем мякоть корнеплода кубиками, укладываем ее в банку и послойно добавляем мед. После того как тара будет полностью заполнена, прикрываем ее марлей и оставляем на пару дней, чтобы выделилось достаточное количество сока.

Если вам нужно приготовить лечебный сироп как можно быстрее, воспользуйтесь следующим способом. Вымойте черную редьку, очистите ее от кожуры и натрите мякоть на терке. Поместите кашицу в марлю и отожмите из нее весь сок. К приготовленному соку добавьте 2 ч.л. жидкого меда и все тщательно перемешайте.

Сироп готов к применению.

Черная редька

Помимо приема внутрь, сок черной редьки применяется наружно в виде растирок. Середину корнеплода заполняем наполовину медом, добавляем по одной столовой ложке поваренной соли и водки. После того как образуется достаточное количество сока, применяем состав для растирания грудной клетки и спины. Такое средство ничем не уступает горчичникам и разрешено для применения детям.

Если вы использовали для получения сока редьки натертую мякоть, после отжима не выбрасывайте жмых, а сделайте из него согревающий компресс. Заверните жмых редьки в несколько слоев марли, приложите его на грудь и спину, заверните теплым платком и оставьте на 15–20 минут.

Еще один интересный рецепт. Если вас мучает сильный сухой или мокрый кашель, поможет смесь из черной редьки, меда и перетертой малины. Натрите один корнеплод на терке, к полученной кашице добавьте две чайных ложки натурального меда и столовую ложку перетертой малины, дайте смеси настояться 6 часов. Применяйте такой лечебный состав трижды в день по одной чайной ложке.

Для лечения ребенка вполне подойдет любой рецепт из вышеперечисленных сиропов, а также еще один вариант. Подготовьте среднюю редьку, тщательно промойте ее, очистите от кожуры и нарежьте кубиками.

Нарезанную мякоть положите в кастрюлю, засыпьте все сахаром или добавьте мед. Отправьте смесь в духовку и запекайте ее при температуре 120 градусов 2 часа.

После полного остывания отожмите из мякоти весь сок, а жмых используйте для компресса.

Доза приема для взрослых и детей отличается. В первом случае эксперты рекомендуют принимать редьку с медом три–четыре раза в день, а при сильном кашле и тяжелом бронхите увеличить интенсивность приема до шести раз в сутки.

Средняя доза приема для взрослых – одна столовая ложка после еды. Полный курс лечения составляет 7 дней, интенсивный – 10 дней.

Даже если тревожные симптомы отступили раньше этого срока, не прекращайте лечение, доведите курс до конца.

Сок черной редьки

При лечении ребенка черной редькой с натуральным медом следует быть предельно осторожным и постепенно наращивать дозу. Начинайте с 1–2 капель. Если нет никаких аллергических реакций, увеличивайте дозировку. В среднем рекомендуемая доза для ребенка должна составлять 1–2 ч.л. три раза в день за 20 минут до приема пищи.

Если у вашего малыша аллергия на пчелиные продукты, замените мед сахаром. Для двухлетнего ребенка доза приема составляет 0,5 ч.л. А для совсем маленьких пациентов, младше двух лет, лечение необходимо начинать с пары капель сока. Для подростков возрастом 14 лет и старше подойдет взрослая доза приема.

Средняя дозировка для детей от трех до четырнадцати лет составляет одну–две чайные ложки.

Противопоказания к применению – кому следует остерегаться лекарства?

В первую очередь остерегайтесь приема при наличии аллергии на один из лечебных компонентов – мед или черную редьку. Запрещается применять сок данного корнеплода людям с гастритом, повышенной кислотностью, язвой двенадцатиперстной кишки и других воспалительных болезнях ЖКТ.

Редька с медом от кашля также противопоказана при панкреатите и пациентам после инфаркта. Будьте внимательными с дозировкой и не пренебрегайте ею.

Учеными доказано, что, несмотря на огромную пользу черной редьки, она усилено действует на центральную нервную систему и может вызывать депрессивные состояния.

Черная редька с гречишным медом

При беременности редька с медом также весьма опасное лечение. Редька отличается повышенным содержанием эфирных масел, которые накапливаются в организме и медленно выводятся. В этих случаях нередко матка приводится в тонус, что служит большой угрозой выкидыша.

Поэтому чтобы лишний раз перестраховать себя, не рискуйте применять данное средство от кашля при беременности. Лучше применяйте средство наружно в виде компресса, используя для этого смесь сока редьки и сахара.

Если вы все же решились использовать средство для внутреннего применения, обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом. Помните, кашель для беременной женщины всегда опасен, но лечить его нужно щадящими средствами.

Делайте ингаляции, используя для их проведения вместо сока черной редьки масло мяты, мирты, сосны, аира или розовое масло.

Источник: https://nasotke.ru/redka-s-medom.html

Черная редька с медом. Сочетание этих двух продуктов оказывается даже эффективнее дорогостоящих лекарств

Лечение черной редькой кашля

Черная редька с медом от кашля. 

3 рецепта приготовления

На начальных этапах вирусных инфекций и простудных заболеваний многие не спешат обращаться к врачу, предпочитая облегчить симптомы с помощью народной медицины. Для этих целей есть проверенные временем «бабушкины» рецепты черной редьки от кашля с медом. Сочетание этих двух продуктов оказывается даже эффективнее дорогостоящих лекарств.

Черная редька с медом – полезные свойства при лечении кашля

Эффективность известного корнеплода при лечении простуды кроется в его составе. Дело в том, что редька богата на эфирные масла и микроэлементы: калий, кальций, железо, фосфор, цинк.

Эти вещества обладают антимикробными и антисептическими свойствами. К тому же в овоще находится элемент под названием лизоцим. Он способен проникать внутрь вирусных клеток и разрушать возбудителей инфекций, препятствуя их размножению. При этом лизоцим обладает противовоспалительным и муколитическим воздействием, способствуя откашливанию, разжижая мокроту, а также уменьшая боли в горле.

А содержание витаминов В6 и С только усиливает перечисленные процессы и повышает иммунитет.

Черная редька с медом издавна использовалась в народной медицине для лечения.

Не стоит забывать и о втором важном компоненте лекарства – меде. Этот продукт пчеловодства обладает ярко выраженным болеутоляющим и бактерицидным действием. Входящая в состав глюкоза – активизирует кору головного мозга и стимулирует выработку опиоидных веществ. Последние положительно влияют на частоту позывов к кашлю, постепенно приводя их к нулю.

Кроме того, мед стимулирует выработку слюны и слизи, которые смачивают носоглотку, облегчают процесс отхода мокроты и образуют защитный слой на поверхности поврежденных тканей.

Наиболее доступный способ лечения кашля, бронхита, простуды и воспаления суставов.

От какого кашля помогает?

Прежде чем назначать себе лечение самостоятельно, нужно убедиться, что лекарство поможет. Итак, редьку с медом можно употреблять при простудных заболеваниях и ОРВИ, т. к. сок содержит природный антибиотик, благодаря которому все симптомы недуга переносятся легче, а невысокая температура опускается до нормальных пределов.

Что касается ответа на вопрос – как лечить кашель черной редькой – здесь овощ помогает не во всех случаях. Сначала нужно разобраться с симптомом.

Продуктивный (влажный) кашель характеризуется откашливанием мокроты и бронхиальной слизи. В таком случае лечить недуг редькой практически бессмысленно. Организм справляется с болезнью самостоятельно, и главное ему в этом не мешать. При влажном кашле достаточно употреблять не менее 2 литров теплой жидкости, чтобы мокрота не становилась вязкой.

Если же человека мучает частый кашель, при котором откашливание затруднительно, а сам процесс сопровождаются сильной болью в горле, спине, груди – то это сухой или непродуктивный кашель.

В этом варианте редька сможет помочь: кашель станет продуктивным, бронхи очистятся и болезнь отступит. Как приготовить черную редьку с медом от кашля Прежде чем переходить непосредственно к самим рецептам, нужно учесть несколько нюансов.

Во-первых, желательно покупать редьку на фермерских рынках, где продаются продукты с минимальным содержанием вредных химических примесей.

Во-вторых, не нужно стараться выбрать самый крупный корнеплод. От этого его эффективность может быть даже хуже.

Лучше остановить выбор на редьке средних размеров, весом около 300 г.

Чёрная редька считается природным антибиотиком.

Обязательно осмотрите овощ на наличие повреждений или порченых мест. Выбирайте только твердые и свежие корнеплоды – они будут самыми сочными. После покупки редьку необходимо хорошенько вымыть и высушить.

Далее ее либо ставят в воду со щепоткой сахара или же измельчают.

Сок черной редьки с медом от кашля

Готовим с нарезанной редькой Чтобы не мучиться с вырезанием сердцевины, можно просто очистить овощ от кожуры и натереть. Затем отжать полученную мякоть сквозь марлю или через ситечко для получения сока. В готовую жидкость добавить мед или сахар.

Простой и экономичный вариант!

Еще более экономный и простой вариант – это когда редька очищается от кожицы и нарезается маленькими кубиками. Овощ помешают в небольшую посуду (лучше стеклянную или фаянсовую), обильно поливают жидким медом, накрывают крышкой и ставят в прохладное темной место на ночь.

За это промежуток времени редька пустит много сока, который нужно слить в отдельную баночку, а кубики вновь залить медом. Так можно повторять только 3 раза, после чего редьку берут свежую, и проделывают все сначала.

Поскольку готовый сок за раз не выпить – его остатки хранят в холодильнике.

https://www.youtube.com/watch?v=FXsTxDfiuz0

Сок черной редьки с медом от кашля используется уже несколько столетий подряд. Для приготовления сока понадобится небольшой овощ. Для начала у редьки необходимо срезать верхушку, отступив около 1-2 см от края.

В середине следует вырезать углубление в виде воронки на расстоянии около 2-3 см от кожуры, а мякоть вынуть. Внутренние стенки овоща слегка насечь острием ножа и смазать медом.

Важно оставить верхние края нетронутыми, чтобы было место, откуда выделятся соку.

Как принимать редьку с медом от кашля

Употреблять целебный настой допускается не больше трех недель для взрослых и не дольше одной недели для детей. Если средство не помогает в течение указанного промежутка времени – следует обратиться к врачу.

Лучший вариант, когда сок редьки применяется в комплексе с другими лекарствами, назначенными специалистом. Если же кашель несильный, и народное средство не навредит, то сок пьют по следующей схеме.

Перед применением необходимо внимательно изучить противопоказания.

Беременные женщины пьют по столовой ложке 3-4 раза в день. Максимальный срок лечения – 7-10 дней.

Вещества, которые входят в состав редьки могут накапливаться в организме и вызывать повышенный тонус матки, поэтому при длительном приеме необходима консультация у врача.

Детям рекомендуют пить по чайной ложки 3-4 раза в день. Причем сначала нужно проверить реакцию ребенка, дав ему только один глоток. Если спустя 2-3 часа никаких негативных реакций не возникает – лечение продолжают. Совсем маленьким детям допустимо давать по ½ чайной ложки.

Рекомендуемая доза для взрослых – 3-5 столовых ложек в день. Желательно принимать сок сразу после еды, хотя допускается и вариант перед основным приемом пищи.

Через три дня с начала лечения, сухой кашель должен перейти в продуктивный. Тогда продолжить прием лекарства еще в течение 2-4 дней до исчезновения всех симптомов.

Противопоказания к применению

Самым важным ограничением для использования самодельного лекарства является аллергия на редьку или мед.

Если негативная реакция появляется на корнеплод, то следует отказаться от такого вида лечения. Когда имеется аллергия только на мед (что встречается гораздо чаще), то пчелиный продукт допустимо заменить обычным сахаром.

Эффективность при этом не сильно пострадает. Еще одним противопоказанием является недавно перенесенный инфаркт или инсульт. Это напрямую связано с тем, что редька стимулирует кровообращение и может ухудшить восстановление после приступа, а это небезопасно для тех, у кого сосуды и так не в лучшей форме.

Также нужно учесть, что сок редьки очень концентрированный, поэтому он может навредить желудку.

Отсюда корнеплод с осторожностью принимают при наличии таких заболеваний:

¨ гастрит (с любой кислотностью);

¨ панкреатит;

¨ язвенная болезнь желудка или двенадцатиперстной кишки;

¨ проблемы в работе печени;

¨ серьезные нарушения в почках;

¨ энтероколит;

¨ подагра (особенно в стадии обострения).

Что касается беременных и маленьких детей – им принимать редьку можно, но всегда существует риск возникновения индивидуальной реакции. Даже если раньше ничего подобного не возникало.

Поэтому перед использованием рекомендуется посетить лечащего врача.

Поскольку лекарства не всегда дают хорошие результаты, а иногда оказываются и вовсе вредными для будущих матерей или маленьких детей – одним из проверенных способов быстрого избавления от кашля до сих пор остается сок черной редьки с медом.

Источник

Материалы группы ВКонтакте «Виртуальный Лечебник XXI века»

Вы просмотрели фрагмент НОВОГО  электронного флэш медийного журнала с эффектом перелистываемых страниц “Виртуальный Лечебник XXI века. Стоп грипп, ОРВИ”.

БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ.

Источник: https://www.razumei.ru/blog/Belyj_Rus/5991/chernaya-redka-s-medom-sochetanie-etih-dvuh-produktov-okazyvaetsya-dazhe-effektivnee-dorogostoyaschih-lekarstv

Черная редька с медом от простуды рецепт с фото пошагово и видео

Лечение черной редькой кашля

Популярно сейчас:

Салат из курицы, Простые, легкие, быстрые салаты, Салат с капустой, Крабовый салат, Салат из огурцов, Классические салаты, Салат Цезарь, Салат с фасолью, Салаты из крабовых палочек, Салат с сыром, Винегрет, Салаты из моркови, Салат Мимоза, Салат с яйцами, Салат из кукурузы, Салат из кальмаров, Салат с ананасами, Греческий салат, Салаты с грибами, Салат из помидоровБлины и блинчики, Пироги, Печенье домашнее, Блины и блинчики на молоке, Пирожки, Оладьи, Сырники, Булочки, Тонкие блины, Блины на кефире, Шарлотка, Пирожное, Ажурные блины с дырочками, Манник – манный пирог, Ватрушки, Кексы, маффины, капкейки, Капкейки, Тонкие блины на молоке, Пончики, Драники, Лепешки, Оладьи на кефире, Шарлотка с яблоками, Пироги в духовке, Чизкейк, Начинки для блинов, Фаршированные блины с начинкой, Хачапури, Маффины, Печенье овсяное, Панкейки, Безе и меренги, Блины на дрожжахБорщ, Бульоны, Щи, Гороховый суп, Солянка, Рассольник, Харчо, Суп-пюреВ духовке, Замораживание, Картошка в духовке, На сковороде, В мультиварке, Курица в духовке, Мясо в духовке, Фаршированные блюда, Свинина в духовке, Рыба в духовке, Каша в мультиваркеКаша, Котлеты, Запеканки, Шашлыки, Плов, Стейки, Запеканка творожная, Омлет, Вареники, Голубцы, Пицца, Каши на молоке, Тефтели, Чебуреки с мясом и без, Гуляш, В кляре, Лазанья, Отбивные, Капуста тушеная, Лагман, Мясо по-французски в духовке, Куриные котлеты, Пшённая каша, Манная каша, Рагу, Творожная запеканка в духовке, Рисовая каша, Голубцы ленивыеКрема для торта и выпечки, Глазурь для торта и выпечки, Заварной кремПасхальные куличи, Пасхальные рецептыРулеты и рулетики, Шаурма, Заливное, холодец, студень, Паштет, ТарталеткиПостный стол, Диеты рецепты для похудения, Диетические рецептыКартошка с мясом, Курица с картошкой

Смотри весь каталог

Проверенное эффективное средство от кашля!!! Редькой с медом меня лечила от кашля в детстве мама. 2 представленные варианта я подробно узнала как готовить от бабушки и опробовала на себе.

Традиционный вариант – проделывание ямки в корнеплоде – требует больше времени, чтобы настояться (около 10 часов). В этом случае вы получите больше сока. Вариант с тертой редькой – намного быстрее (готов к употреблению через 3 часа).

Сока в этом случае, правда, выделяется меньше, зато из оставшейся пропитанной медом редьки можно потом сделать оладушки:)

  1. Вариант 1: традиционный. Понадобится редька, острый нож, мед и емкость, чтобы поместить редьку. Емкость должна прилегать к корнеплоду не слишком плотно. Редьку нужно очень хорошо отмыть от грязи губкой.

  2. У редьки обрезаем ту сторону, где растет ботва, чтобы получилась плоская основа, на которой корнеплод сможет прочно стоять в емкости.

  3. Отрезаем хвостик, из которого рос корешок.

  4. В корнеплоде вырезаем ножом ямку, вычищаем ее при помощи ложки или круглого ножа. Можно сделать дополнительные полоски ножом на дне ямки.

  5. Заливаем медом.

  6. Закрываем крышкой и убираем в темное прохладное место на ночь (примерно на 10 часов).

  7. Вот так выглядит редька с утра – корнеплод слегка подсохнет и из него сверху и снизу через надрезанные части будет выделяться сок.

  8. Вариант 2: быстрый. Для него корнеплод трем на терке.

  9. Закладываем тертую редьку в миску с медом, аккуратно размешиваем, сверху закрываем блюдом или пищевой пленкой. Удобно использовать пищевой контейнер. Оставляем в темном прохладном месте, и через 3 часа редька готова к употреблению!

В качестве средства от кашля употреблять по 1 чайной ложке 3 раза в день после еды. Обычно пишут, что нужно подливать мед. Из своего опыта я заметила, что практически весь сок выделяется в первый же день, и потом от того, что добавляешь мед, сока больше не становится. Пробовала с корнеплодами разного размера – эффект одинаковый.

Огурцы свежие надолго как сохранить

Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…

Чтобы редька в салате стала вкуснее…

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Как украсить детский торт мастикой.

Для того, чтобы украсить детский торт красивыми фигурками из мастики, можно воспользоваться разными книжками, в которых рассказывается, как вылепить фигурки из пластилина. Лепка из мастики для торта …

Как сохранить цвет зеленого горошка при варке?

Чтобы во время варки зеленый горошек сохранил свой красивый цвет, положите в воду немного сахара.

Как сделать лук золотистым?

Обваляйте репчатый лук перед жаркой в муке или сахарной пудре, чтобы он стал золотистым и не подгорал.

Как улучшить вкус сельди с луком

Чтобы селедка с луком стала более вкусной, лук нужно замариновать. Для этого возьми равные доли воды и уксуса, добавь в полученную смесь сахара и хорошо размешай.

Как делать цветную глазурь?

Для цветной глазури можно использовать натуральные красители. Красный цвет продуктам дает свекла, оранжевый – морковь, желтый – апельсиновый сок, зеленый – петрушка, коричневый &nda…

  • Мед – 400 ккал/100г
  • Редька – 35 ккал/100г

Калорийность продуктов: Редька, Мёд

Источник: https://1000.menu/cooking/15310-redka-s-medom-recept

Лечебные свойства редьки черной

Лечение черной редькой кашля
К сожалению, современные садоводы и огородники не очень жалуют это растения, а ведь российские крестьяне обязательно отводили ему одну или даже две грядки в своем огороде. Они выращивали редьку, потому что хорошо знали ее полезные свойства укреплять организм, предупреждать многие болезни.

Известно, что очень давно – в Древнем Египте – она наряду с луком входила в рацион строителей пирамид.

Редька, а точнее редька посевная(Raphanus sativus) – именно ее выращивают повсеместно – это двулетнее растение, относящееся к семейству Капустные.

В первый год из семян вырастают крупные корнеплоды, а на второй год из высаженного на грядку корнеплода, образующего мощный стебель-цветонос, к концу сезона собирают созревшие семена.

О выращивании редьки посевной или редьки черной любопытный читатель может найти на нашем сайте очень подробную и интересную статью кандидата сельскохозяйственных наук В.В. Пережогиной. Сейчас же мы остановимся не на ее питательных свойствах, хотя они очень хороши.

Тот, кто пробовал зимой витаминный салат из тертой черной редьки с морковью и сметаной, не даст соврать. Совсем не случайно наш народ придумал о ней много пословиц и поговорок. Например, такую: «В редьке семь яств: редечка триха да редечка ломтиха, редечка с маслом, редечка с квасом, редечка парена, редечка варена да редечка так».

Ласковое название корнеплода «редечка» само говорит об отношении людей к нему.

Но у редьки есть и еще одно полезное свойство – лечебное. Почти в каждой семье знают, что при помощи редьки с медом можно лечить кашель и простуду. Но это далеко не все, что можно сделать с помощью этого корнеплода. Всем известно, что жители Японии отличаются самым высоким в мире долголетием.

Специалисты считают, что этому способствует употребление жителями островов, на которых размещена эта страна, морепродуктов – рыбы, мидий, морской капусты и других даров океана и морей. Но не только. Очень важное место в меню японцев занимает одна из разновидностей редьки – дайкон.

Они создали сотни его сортов, выращивают огромные корнеплоды сладковато-пряного вкуса и используют в основном в сыром виде.

Но и наша редька ни в чем не уступает дайкону. У черной редьки богатый химический состав.

В ее корнеплодах содержатся сахара, рафанол, фитонциды, фермент лизоцим – антибактериальное средство, разрушающее клеточные стенки бактерий; клетчатка, есть много витаминов: аскорбиновая кислота, бета-каротин, витамины В1, С, Е и РР, много калия, есть кальций, магний, железо, фосфор, пуриновые основания, холин, сернистое эфирное масло.

https://www.youtube.com/watch?v=4eewNsO7mtI

Именно это масло, раздражая желудок, стимулирует выделение желудочного сока, повышает микроциркуляцию в стенках желудка и кишечника, устраняя таким образом там застойные явления.

Это полезно при атонии кишечника (потере тонуса мышц желудка), а также при гипацидных гастритах и дуоденитах. Свою положительную роль здесь играет и клетчатка, которой много в корнеплодах.

Именно она эффективно очищает пищеварительную систему, избавляя кишечник от вредных веществ. Употребление редьки в пищу помогает устранять дисбактериоз, подавлять патогенную микрофлору.

Рафанол и сернистое масло, содержащиеся в корнеплодах, помогают усиливать образование и выделение желчи из желчного пузыря в кишечник. Поэтому редьку рекомендуется применять при холециститах и для профилактики желчнокаменной болезни.

Содержащийся в корнеплодах холин способствует образованию фосфолипидов, которые предупреждают развитие жировой дистрофии печени.

Аскорбиновая кислота имеющаяся в корнеплодах, тоже способствует улучшению работы печени. Она увеличивает отложение гликогена, улучшающего функции печени. Поэтому сок редьки рекомендован при циррозах печени и токсических гепатитах.

Употребление в пищу редьки посевной способствует улучшению состояния больного при лечении нарушений сердечного ритма и кардионеврозов.

Используется сок редьки и наружно при лечении некоторых кожных заболеваний.

В традиционной медицине чаще всего используют смесь сока редьки с медом при лечении кашля.

Сок редьки как противокашлевое средство

Сок редьки с медом или сахаром в соотношении 1:1 используют при бронхите, кровохарканье и коклюше в качестве противокашлевого средства. Для этого из корнеплода редьки аккуратно вырезают часть сердцевины.

Затем внутрь, в образовавшееся углубление, помещают мед или насыпают сахарный песок. Когда сахарный песок или мед пропитаются соком редьки, их принимают при заболевании по одной чайной ложке три-четыре раза в день за полчаса до еды.

После использования сока в отверстие снова добавляются мед или сахар, чтобы получить новую порцию сока.

Можно приготовить это лечебное средство и иначе: очистить корнеплод от кожуры, нарезать кусочками и поместить в чашку. Потом засыпать редьку сахаром или залить медом. Через несколько часов (2-3 часа) из редьки выделится сок. Его принимать при названных выше заболеваниях.

Также свежий сок редьки применяют наружно при лечении межреберных невралгий, миозитов, радикулитов, артритов.

При частых запорах народные целители рекомендуют пить по 1 столовой ложке свежевыжатого сока редьки после еды. Также готовьте из нее салаты.

Черная редька при мочекаменной болезни

Имеет черная редька свойства растворять камни при желчнокаменной и мочекаменной болезни. Для этого лекарями рекомендуется после каждого приема пищи пить по 2-3 столовые ложки свежий сок редьки. Лечение следует продолжать 1-1,5 мес.

В народной медицине есть еще много различных рецептов. Например, лечение атеросклероза. Для этого готовится смесь 50 мл сока редьки и 50 мл качественного яблочного сока. Рекомендуется принимать по половине стакана этой смеси дважды в сутки на протяжении одного-двух месяцев. Курс лечения рекомендуется повторять через полгода.

При атеросклерозе для очищения сосудов от плохого холестерина есть еще один рецепт: ежедневно употреблять по 1 столовой ложке три раза в день свежий сок черной редьки. И дополнительно есть сырую редьку, нарезанную пластинками, смешав ее с нерафинированным подсолнечным маслом без соли.

Сок редьки при плохом аппетите

Плохой аппетит лечится приемом сока чёрной редьки по 15-20 мл за 15 минут до еды трижды в день.

Черная редька при употреблении в пищу оказывает также мочегонное действие. А входящий в ее состав кальций необходим при гипертонической болезни.

Черная редька при лечении больных суставов

Для получения лечебного эффекта готовится смесь из 300 г сока черной редьки, 200 г жидкого меда, 100 г водки и чайной ложкой соли.

При болях в суставах народные целители рекомендуют принимать по 50-100 г этой целебной смеси один раз в день утром натощак. Эту же смесь нужно потом втирать в больные суставы.

Если после приема смеси внутрь вдруг начнет возникать дискомфорт, то в дальнейшем прием нужно прекратить, а использовать смесь только наружно.

Многолетняя практика показала, что тертая редька ускоряет заживление ран, оказывая антибактериальное действие.

Такой же эффект дает и использование для этой же цели семян черной редьки. Но их предварительно нужно растолочь и развести теплой кипяченой водой до кашицеобразного состояния, а затем можно наложить на рану.

Противопоказания

У черной редьки много полезных свойств, но есть и противопоказания. Не стоит употреблять ее в пищу во время беременности.

Не рекомендуется употреблять сок черной редьки и сам корнеплод больным, у которых имеются язва желудка или двенадцатиперстной кишки, гастрит с повышенной кислотностью, колит, энтерит, обострение хронического панкреатита, органические заболевания сердца. В любом случае, собираясь начать лечение соком редьки, проконсультируйтесь с врачом.

Анатолий Петров

Фото Е. Валентинова

18306

  лекарственные растения   редька

Источник: http://www.floraprice.ru/articles/apteka/lechebnye-svoystva-redki-chernoy.html

Бабушкин рецепт: редька с медом от кашля для всей семьи

Лечение черной редькой кашля

От какого кашля помогает редька с пчелиным нектаром? Чаще всего данный метод применяют для устранения сухого лающего кашля, лекарственное средство смягчает слизистую бронхов, ускоряет отхождение мокроты. При влажном кашле натуральный препарат также целесообразно применять, он оказывает антибактериальное воздействие, ускоряет процесс выздоровления.

Классический рецепт

Классический рецепт черной редьки с медом от кашля заключается в наполнении плода медом, и последующего использования выделившегося овощного сока.

Для этого нужно выбрать зрелый плод среднего размера, срезать верхушку и извлечь мякоть. Стенки природного «сосуда» должны быть 2–4 см толщиной. В полость наполовину заливается мед, затем корнеплод оставляют на ночь.

Корнеплод нужно поставить в кастрюлю или чашу, возможно выделение сока снизу.

Через 12 часов лекарство от кашля из редьки с медом готово. Один плод можно использовать до 3 раз. Так черную редьку при кашле готовили еще в старые времена, когда не было разнообразных приспособлений для измельчения овощей. Существуют и другие более простые рецепты приготовления.

Для всей семьи

Бывают случаи, когда болезнь косит всех членов семьи, тогда потребуется много редьки с медом от простуды. Далее расскажем, как лечебную смесь приготовить в больших количествах, не прилагая особых усилий. Возьмите зрелые корнеплоды общим весом около 1 кг, вымойте тщательно от песка и земли, очистите кожуру. Небольшие плоды с тонкой кожицей можно не очищать.

Далее натрите корнеплод на терке, переложите в банку, кастрюлю или другую пищевую емкость, добавьте туда же 200 г пчелиного нектара. Обязательно хорошенько перемешайте, чтобы мед распределился по всей массе. Теперь закройте лекарство крышкой и оставьте на 10–12 часов. За это время овощ даст сок, который смешается с нектаром.

Существует еще более быстрый способ приготовить черную или зеленую редьку с медом. Когда в экстренном порядке нужно начинать терапию, то можно просто натереть плод, и отжать мякоть через марлю. Полученный сок смешайте с пчелиным нектаром.

По возможности используете соковыжималку, так количество полученного сока будет больше. Важно соблюдать пропорции 2 части сока и 1 часть пчелиного нектара, полученное лекарственное средство храните в холодильнике не более 3 суток.

Для лечения детского кашля

Важно перед началом лечения посетить педиатра, сдать соответствующие анализы. Врач должен поставить точный диагноз, согласовать терапию народным методом. Часто народный метод применяют совместно с приемом медикаментов.

Дозировка средства от кашля ориентировочная, если ребенок пьет лекарство с радостью, то лучше давать поменьше, но чаше (5 раз по 1 ч. л.

), если же прием препарата дается тяжело, то сократите количество приема, увеличив при этом дозировку (1 дес. л. 3 раза).

Лечение кашля у беременных

Как известно, во время вынашивания ребенка женщине следует быть крайне осторожной при приеме различных медицинских препаратов. Многие из них могут негативно воздействовать на плод в утробе матери. Единственное противопоказание для употребления народного лекарства — тонус матки, угроза выкидыша.

В случае хорошего самочувствия и благоприятного протекания беременности, витаминный корнеплод с пчелиным нектаром это безопасное средство.

Как принимать редьку с медом?

Лечение следует начинать с минимальной дозировки, это буквально пара капель для грудного ребенка и 0,5 ч. л. для взрослого. Таким образом, вы узнаете, присутствует ли аллергия и как пациент переносит терапию черной редькой. При отсутствии побочных эффектов можно переходить к полноценному приему лекарственной смеси.

Для того чтобы полезные свойства зеленой или черной редьки проявились в полную силу рекомендуется пить лекарство следующим образом:

  • от 1 года до 3 лет положено давать по 0,5 ч. л. лечебной смеси;
  • 3–7 лет по 1 чайной ложке;
  • школьникам рекомендуется выпивать по 1 десертной ложке на каждый прием;
  • с 16–18 лет можно употреблять препарат так же, как и взрослому человеку по целой столовой ложке.

Принимать лекарственную смесь рекомендуется 3–5 раз на протяжении дня после еды.

Данный способ подходит для лечения не только кашля, но и насморка. Будьте осторожны при наличии аллергической реакции на продукты пчеловодства, особенно у детей. Обратите внимание, если на протяжении 5-7 дней не наступает улучшения, проблема остается, то следует обратиться к врачу.

6 народных рецептов, которые лечат простуду, а не убирают ее симптомы

4 продукта, которым под силу повысить иммунитет

Трио: имбирь, лимон и мед против простуды

Подпишитесь на канал сейчас и получайте полезные и ценные советы раньше всех.

Больше информации по рецептам красоты, лечению и пользе пчелопродуктов можно посмотреть на сайте portalmeda.ru

Источник: https://zen.yandex.ru/media/portalmeda/babushkin-recept-redka-s-medom-ot-kashlia-dlia-vsei-semi-5b3a13a42f073c00a952017f

Врач Крылов
Добавить комментарий